厦门哪里有泡椒田鸡培训班 厦门泡椒田鸡培训有很多，哪家泡椒田鸡培训正宗？厦门泡椒田鸡培训威辰，下面小编与大家一起来了解威辰泡椒田鸡培训班的特色。
泡椒田鸡培训简介
泡椒田鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。此菜肉质细嫩、味道鲜美，和泡椒一起烹制，鲜香开胃，让人回味无穷。民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用田鸡食疗，有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。
培训过程及时间
1.泡椒田鸡的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制。
3.学习制作泡椒田鸡秘制红油。
4.学习田鸡清洗及腌制方法。
5.学习烹煮泡椒田鸡、汤料、调味等。
6.学习泡椒田鸡整套流程。
7.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
培训时间不限制学习时间,包教,学会为止。一般2天左右，视个人情况而定。
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开店指导
1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
福建威辰培训
①福建省较好家成立的专业小吃培训，也是整个福建省规模较大、师资较优的专业小吃培训，一对一教学，科学仿真店实训环境，设备齐全，场地宽敞，全覆盖实操训练，又快又准掌握技能。
②福建威辰毗邻福建较大的调料批发市场，厦门江头调料批发市场，是整个厦门的餐饮聚集中心，学员学完技术后，可由师傅带领去楼下购买开店食材。从根本上解决学员开店调料食材购买问题。
③围绕出品品质、产品销售、顾客消费、店面运营、发展收益等等，进行系统培训。培训模式，完成培训即可开店。
④亲身授课，学员自选培训师，学员考核老师；技术三包：包教，包满意，培训有。
⑤技术千锤百炼，市场，管用、好用、用，竞争无压力。
⑥产品制作标准化、制式化，易学易用，任何基础，便可掌握。
⑦学后实习，参与制作和管理，为后续经营大大降低风险。
⑧产品和口味不断更新，创意不断。
⑨餐饮名流指导开店，创业省钱、省心、省时。
⑩数百家合作单位，就业创业有。
福建威辰简介
厦门威宸餐饮管理有限公司旗下的福建威辰特色小吃培训，是国内成立较早的专业小吃培训，公司位于厦门市中心SM商业圈繁华路 段，公司集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与经营指导服务为一体，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、 专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念，通过对学员进行实料操作的技术培训和创业的理论 培训，以及开店后的后续服务，力图使学员性创业。
厦门威辰小吃
厦门校区分布
厦门市湖里区江头禾山路2号台湾街金中华商城
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