金包银项目简介：

 金包银是福建当地近年来较受欢迎的小吃。其成型美观，色泽红亮，食客喜爱有加。金包银皮Q馅香，皮是采用莲藕粉做的。蒸出后的口感QQ的，非常适合时下年轻人的口味。馅里有包香菇，笋干，瘦肉.非常的香嫩可口。多吃金包银有助于消化。本美食特别适合开小吃店~奶茶店~小卖部~包子铺的人士，将之放在电饭锅蒸笼稍加热一下既不占地方又方便省事。

培训内容：金包银全套技术培训

培训过程：

1、讲述金包银的历史与基础理论知识。

2、讲述金包银的营养价值与市场。

4、讲述金包银馅料的制作方法和比例。

5、金包银制作及保管方法。

6、金包银蒸煮方法。

7、金包银的销售技巧。

培训时间：

不限制学习时间,包教,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

培训：

一：专有技术

    经过多年的经验积累，将地道特色与现代快餐进行结合，符合市场并市场潮流。同时加强对产品的研发力，新品层出不穷，为源源不断推出新美食提供有力。

二：培训

    专业师傅手把手教学，培训，告别只听只看的培训模式。所有项目随到随学，学会为止。毕业后独立开店营业，所有原材料当地采购即可，大大减少运营成本。

三：店面选址

    俗话说“店面决定顾客类型，店址关系生意成败”。我公司给予学员科学的建议及指导，提供的开店支持，帮助你顺利迈出的较好步！

开店指导：

1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.店面菜单的定价参考及设计。

5.制作过桥米线的工具及设备。

课程住宿安排：

学员宿舍的统一管理制度与条件:

宿舍标准：宿舍配套齐全，有独立标准洗手间，房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备，办理入住宿舍时需交100元住宿押金（正常办理退宿后，押金全额退还）。

1、住宿费用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；

2、水电费用：8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi；

3、配套增加空调每天仅收取电费10元。

以上住宿根据实际床位安排，按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心位置,宿舍床位非常紧张，如需入住宿舍，需向学校提交宿舍床位申请。