簸箕板项目简介：

武平人全属客家，他们吃簸箕板吃了多少年？说不清楚。只知道自西晋末永嘉年间（公元四世纪），唐末（公元九世纪末）以及南宋末（公元十三世纪末），为逃避战乱，黄河流域中原一带的汉族人有过三次大规模的南迁，到了闽、粤、赣成了「客家」。北方人民间喜食面粉做的春饼（卷），迁到南方，面粉难觅，便改用米浆，於是便做起簸箕?。这样算来，这簸箕?也有上千年的历史了。

龙岩簸箕板整套技术培训  

培训内容

培训过程

1.讲述龙岩簸箕板的发展史及基础知识。

2.讲解龙岩簸箕板的主料与辅料的选购，加工及配比。

3.龙岩簸箕板米浆制作流程。

4.龙岩簸箕板馅料制作方法。

5.龙岩簸箕板辣椒油制作方法。

6.龙岩簸箕板秘制葱油制作方法。

7.龙岩簸箕板全套技术制作流程。

8.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

9.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

10.店面经营的选址原则、设备原料采购渠道。

培训时间：不限制学习时间,包教,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

培训费用：请及时与我们联系！

开店指导：

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．店面菜单的定价参考及设计。

5．龙岩簸箕板的配置及工具。 

课程住宿安排：

学员宿舍的统一管理制度与条件:

宿舍标准：宿舍配套齐全，有独立标准洗手间，房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备，办理入住宿舍时需交100元住宿押金（正常办理退宿后，押金全额退还）。

1、住宿费用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；

2、水电费用：8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi；

3、配套增加空调每天仅收取电费10元。

以上住宿根据实际床位安排，按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心位置,宿舍床位非常紧张，如需入住宿舍，需向学校提交宿舍床位申请。