厦门酸奶水果捞培训项目简介

xiamen
2019-01-18 浏览5529次

酸奶水果捞项目简介:

酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品,它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶,放入新鲜的水果。他具有美容,开胃消暑的作用。

培训内容:

●经典手工酸奶 ●酸奶水果捞 ●纯奶水果捞 ●椰奶水果捞 ●芒果水果捞●杨枝甘露 ●酸奶水果冰淇淋 ●水果香蕉船。

培训课程安排:

1、手工酸奶所用工具的介绍;

2、手工酸奶选材与加工;

3、手工酸奶的制作、发酵方法及保存方法;

4、水果的切法及食材的保存方法;

5、酸奶水果捞、牛奶水果捞、椰奶水果捞、芒果水果捞制作方法

6、杨枝甘露、酸奶水果冰淇淋、水果香蕉船的制作方法;

7、店面经营的选址原则、设备原料采购渠道。

8、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

培训时间:不限制学习时间,包教,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。

特别优惠:1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。

开店指导 :

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.店面菜单的定价参考及设计。

课程住宿安排:

学员宿舍的统一管理制度与条件:

宿舍标准:宿舍配套齐全,有独立标准洗手间,房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备,办理入住宿舍时需交100元住宿押金(正常办理退宿后,押金全额退还)。

1、住宿费用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;

2、水电费用:8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi;

3、配套增加空调每天仅收取电费10元。

以上住宿根据实际床位安排,按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心位置,宿舍床位非常紧张,如需入住宿舍,需向学校提交宿舍床位申请。


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