培训课程安排

1、漳州生烫的设备及原料讲解。

2、漳州生烫高汤的制作方法。

3、漳州生烫秘制葱油制作方法。

4、漳州生烫各种辅料的泡发方法。

5、各种辅材的处理方法及烫制火候的控制。

6、漳州生烫制作的全套技术流程及注意事项。

7、葱油面线的制作方法。

8、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

9、店面经营的选址原则、设备原料采购渠道。

10、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

培训时间

不限制学习时间,包教,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

培训费用

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特别优惠

1.     指导菜单设计。     2. 赠送葱油面线技术。

3. 终身免费技术升级。