学蛋糕裱花、烘焙、面包、甜点就到福建华南烹饪学校，专业的西点烘焙培训学校

蛋糕裱花专业市场前景介绍

蛋糕裱花也就是制作裱花蛋糕，通过抹奶油或者其他的装饰材料对蛋糕进行深层次的加工。蛋糕裱花的材料主要是以奶油为主，包含水果和一些巧克力等常用的蛋糕配件，在制作方面主要以裱制花卉、花边和动物的一些卡通形象为主，赋予蛋糕以美丽的外形，或更深层次的内涵。让蛋糕看起来更美，更有寓意。

裱花专业班（90课时）系统、、专业、多层次教学模式

学习内容：

蛋糕胚制作：戚风蛋糕、海绵蛋糕。

中式裱花：生肖及其它动物、花卉、寿桃、卡通蛋糕等。

欧式裱花：水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、裸蛋糕、卡通蛋糕等。

韩式裱花：多肉杯子蛋糕、整体花卉蛋糕。

主题蛋糕：婚庆蛋糕、周年庆蛋糕、寿宴蛋糕等。

创业指导：根据学生的创业需求，结合市场，指导学生从选址、装修、定位、菜单制作、人员安排、进货渠道等给予的指导和帮助。

经典西点教学环境教学设备，实践+理论结合在线报名

90实践操作+10理论知识

1.DIY教学模式 2.蛋糕烘焙理论实践一体化

3.授课 4.情景教学演练

5.模块实训阶段达标 6.职业 化校园素质培养

硬件设施+团队

同步化标准建设的蛋糕烘焙一体化教室，团队指导教学，多媒体同步直播，每分每秒都是情景教学演练。

多点培养

素质+技能+学历教育，三点发展，培养西点制作、经营管理、熟练掌握各项西点相关技能知识的人才，并具备独立创业的能力。